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A PADARIA 2000 lançouo livro RECEITAS DE OURO, um receituário que se tornará o manual de instruções de sua padaria e confeitaria.
Um receituário que não pode faltar em sua padaria e confeitaria. Ele traz, em mais de 240 páginas, as receitas artesanais dos 200 produtos preferidos pelos consumidores, reunidos em um só livro. As melhores receitas dos produtos obrigatórios em seus balcões.
Este livro traz um capítulo especial com as massas, recheios, cremes e outras etapas comuns em vários produtos, além de dicas de produção.
Seu acabamento em espiral, com capa dura plastificada e miolo em papel nobre brilhante e resistente, permite que você mantenha o livro aberto na receita que está sendo produzida. Qualquer profissional fabricará os 200 produtos mais vendidos em sua padaria sempre da mesma forma.

