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DVD Boulangerie Française

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Padaria 2000

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Descrição

Detalhes

DVD Boulangerie Française

Baguete Francesa
Croissant
Le Pain Brioche
Pão de Miolo com Azeite de Oliva
Le Pain de Campagne
Le Patê de Campagne Aromáticos
Pain Complet, e muito mais...

Descrição do Produto

DVD Boulangerie Française

Com este novo DVD você aprenderá a fazer os mais tradicionais pães da França, respeitando suas receitas originais, mas adaptando suas preparações para as matérias-primas do Brasil. Assim, você fabricará estas delícias de maneira simples e com baixo custo, e sua clientela não sentirá diferença entre suas baguetes, brioches ou croissants, e aqueles vendidos nas melhores boulangeries da França.

Acompanha um livreto colorido trazendo todas as receitas impressas, para você reproduzi-las nos mínimos detalhes.

Receitas: Levain, Baguete Tradição Francesa, Croissant, Le Pain Brioche, Le Pain à La Biére, Le Patê de Campagne Aromáticos, Pão de Miolo com Azeite de Oliva, Baguete Francesa, Brioche au Chocolat, Escargots de Amêndoas, Le Pain de Campagne, Le Pain Seigle e Pain Complet.

Informação Adicional

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Fabricante Padaria 2000
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