DVD Nova Panificação Européia

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Detalhes

DVD Nova Panificação Européia

Pão Siciliano
Pizzaguete
Pão de manteiga açucarado (Kouing Amann)
Pain Tourbillion (Pão folhado com manteiga derretida)
Pão Margarida (Técnica de modelagem com massa integral)
Pão Semi Candeal (Pão de origem espanhola), e outras 22 receitas.

Descrição do Produto

DVD Nova Panificação Européia

Neste DVD, Fernando de Oliveira, escolheu 28 receitas, filmadas passo a passo, onde ensina como produzir os mais variados pães europeus.

DVD Duplo. Acompanha um livreto colorido trazendo todas as receitas impressas, para você reproduzi-las nos mínimos detalhes.

Receitas: Baguette com Cereais, Baguette Noir, Brioche com Iogurte e Nutella, Brioche de Chocolate Amargo e Cereja, Brioche au Praline Rose, Ciabatta au Cúrcuma, Ciaccino (Pizza Italiana Coberta), Crescente Bolognese, Focaccia Pugliese, Kornbrot, La Baguette de Tradition Française, Le Pain Cramique, Pain Auvergnate, Pão au Levain e Soup du Jour, Pain D'autrefois de Champignion e Calabresa, Pão Belga, Pão de Forma Completo com Salada, Pão de Manteiga Açucarado, Pão Flor de Alcachofra, Pan Galego, Pain Portemanteau, Pão Rústico Margarida, Pão Rústico de Milho e Nozes, Pan Semi Candeal, Pão Siciliano, Pain Tourbillon, Pizzaguette, Schiacciata All'uva.

Informação Adicional
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Fabricante Padaria 2000
Intelipost Prazo do Produto N/A
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