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Forma em Policarbonato Oca Magnética - Diamante 3d

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SKU: 5128

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Descrição

Detalhes

Forma em Policarbonato Oca Magnética Gran Chef - Diamante 3d

Faça um diamente 3d para rechear
Alta durabilidade.
Ø30mm x 20mm de altura
28 cavidades.
Excelente relação custo-benefício.
Prático e Moderno.

Descrição do Produto

Forma em Policarbonato Oca Magnética Gran Chef - Diamante 3d

Conheço o novo processo para fazer Chocolates ocos 3D!

Este modelo de forma possui 3 partes que se encaixam facilmente pelos imãs.

Medida da forma: 27,5 X 17,5 cm x 3,8cm ( C x L x P ); Medida do bombom: 3 cm de diâmetro e 2mm de altura; Quantidade de bombons na forma: 28 un.

Essa solução foi desenvolvida pelos Chocolatiers na Europa, e agora está aqui no Brasil. Com elas é possível despejar o chocolate temperado em cada cavidade para fazer uma casca de diamente 3D.

Após cada diamante firmar, eles podem ser recheados com ganache, mistura de praliné, cremes, licores, pasta de frutas,etc..

Por fim o buraco é selado com chocolate.

Informação Adicional

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Fabricante Não
Intelipost Prazo do Produto Não

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Tags do Produto

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